Tarte de salmão, camarões crocantes ao molho Sweet Chilli Teríaky e na redução de maracujá, samosas de frango com maçã verde e alho poró, curry com chutney de manteiga |
Salmão selado em crostas de gergelim com mini crepe de shitake ao molho tarê |
Filé mignon com redução oriental de frutas vermelhas com gengibre e salada verde |
Mini cartola com massa crocante, sorvete de creme e calda de chocolate marilati |
Panna Cotta com molho de maracujá, damasco e alecrim |
Cheesecake com massa de noses e castanhas e geleia de frutas vermelhas. Estava tudo uma DELÍCIAAAAAAAAAAAAA Fotos: PG |