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| Brochette de camarão e tomate cereja ao molho tarê |
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| Marcella Falcão |
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| Crostini de parmesão com geleia de pimenta, cream cheese e camarão flambado |
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| Felipe Diogo |
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| Risoto de camarão com espumante e zester de limão siciliano |
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| Risoto funghi secci com ragu de filé mignon |
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| Frank Henrique |
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| Appetizer de churtney de tomate com parmesão assado e folhas de manjericão |
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| Paulo Germano |
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| Penne ao gorgonzola, damasco e castanha moída, acompanhado de medalhão de filé mignon sobre redução de vinho tinto |
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| Beto Oliveira |
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| A chef. Fernanda Cademartori e a assistente: é ela quem elabora, todas essas delicias, para o novo cardápio, do Café de Vento |
